Muitas vezes já neste blog foi referida a importância que a bela cantina da FEUNL tem na história das Mais. Um dos factores que contribuiu muito para tornar esse espaço mítico, foi a Senhora da Cantina, sim, aquela que servia as refeições, e este post é a merecida homenagem a essa grande senhora!
Vários momentos nos ligaram para sempre a essa senhora, cujo nome eu não recordo ou nem cheguei a saber.
Podemos começar pelas fantásticas horas de almoço que começavam ás 11 da manhã, pois, era o que o nosso horário permitia. Para quem não sabe informo que a cantina só abre ás 11e30, quero dizer só começa a servir refeições a essa hora, mas a porta está aberta muito antes. Sendo assim, nós as Mais pensávamos que não faria mal ir para lá logo um pouco antes de começarem a servir, escolhíamos cuidadosamente a mesa, conversávamos um pouco, discutíamos qual seria da ementa o prato menos perigoso de ser escolhido, esse tipo de coisas...ora não foram poucas as vezes em que a senhora da cantina nos expulsou, sim isso mesmo, só nos deixando entrar ás 11e30...poderão pensar que isso não é tão estranho assim, porque é que nós insistíamos em ir mais cedo então? Porque mais pessoas iam para lá antes da hora!! Isto mostra a especial ligação que começámos a formar com a tal senhora, que quando nos via, não conseguindo conter as suas emoções tinha de nos mandar embora porque não queria que se soubesse o tanto que gostava de nós.
Quando finalmente chegava a hora havia outro momento, chamemos-lhe ritual que nenhuma das Mais queria perder, sim a magnifica “sopa de dedo”, pois a senhora fazia questão de ao servir a sopa colocar estrategicamente o dedo polegar do lado de dentro da tigela de modo a quando pusesse a sopa esta passasse pelo seu dedo, conferindo-lhe assim, vá lá, um tempero especial.
Depois de retirarmos as nossas “sopas de dedo” chegava o momento mais emocionante, fazer o pedido, e aqui a senhora fazia render o tempo, tal era o seu apreço pela nossa companhia que demorava o mais que conseguisse neste processo usando para isso todo o tipo de artimanhas, a mais comum o chamado “diálogo de surdos”, seria qualquer coisa do género:
-queria o peixe
– é a carninha é?
– não, o peixe
– a carne está muito boa hoje (aproxima-se do tabuleiro da carne e faz menções de a começar a servir)
– Não, é PEIXE (dizíamos nós bem alto)
– ai, estás um bocadinho mal disposta hoje, o que se passa?
– nada, era o peixe POR FAVOR.
Noutros dias, entre o pedido e servir a comida a senhora gostava de nos explicar porque estava cansada, e muitas vezes como se sujeitava a ir trabalhar doente, só para o nosso bem, não podendo ser culpada de deitar micróbios nocivos para cima da nossa comida (coitadinha...).
A senhora da cantina adorava-nos e reparava sempre se passávamos algum tempo sem lá ir, por alguma razão isto assustava nos um bocadinho, mas pronto.
Mais episódios se passaram...
...podia contar-vos sobre a época em que se sentia uma certa hostilidade entre a senhora da cantina e a rapariga da caixa (sim, aquela que também tem um trabalho muito desgastante...), mas nós tentámos não nos meter muito...
...também vos podia contar dos estranhos encontros com a senhora da cantina fora do seu ambiente de trabalho (na rua, no metro, ela estava em todo o lado!!)...
...mas o que não posso deixar de referir é a história do PURÉ!!! Quando a senhora descobriu que gostávamos muito de puré, servindo doses gigantescas à mais_querida (e digo-vos, ela que é imbatível a comer puré não conseguiu acabar todo o que a senhora lhe serviu), mas especial mesmo foi aquele dia em que eu e a mais_querida chegámos para fazer o nosso pedido, e o puré tinha acabado, aí perante as nossas carinhas infelizes a senhora diz “vá lá não fiquem assim, vou fazer puré para vocês”, isto é que é ter conhecimentos na cantina!!!!
E assim, foi durante muito tempo, até que um dia chegámos à cantina, e a senhora não estava lá. Ficámos intrigada, mas como, o que teria acontecido?? Até que soubemos as noticias, a senhora da cantina tinha sido promovida, por certo graças ao seu valioso contributo para o bom funcionamento da cantina.
Ficámos um pouco abaladas, não mais haveria “sopa de dedo”, mas estamos felizes por ela: por tudo isto e muito mais, OBRIGADA SENHORA DA CANTINA!!
***podem perguntar porque é que, no Verão, passado já algum tempo desde que acabaram as aulas, com o calor que faz, etc, etc, porque me lembrei eu de vir agora falar da senhora da cantina...é porque sou parva, mas não faz mal...Boas Férias!!!!!!!!!
